義式培根蛋黃麵（Carbonara）
描述
培根蛋黃麵是一道源自義大利且歷史悠久的義大利麵，義大利的培根蛋黃麵不使用鮮奶油，是利用麵的餘熱使蛋黃呈現半生熟來達到乳化效果，更多內容請見：http://zezecook.com/2952/carbonara/
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份量
2
人份
時間
20
分鐘
嘖嘖的料理手帳
94
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2,433
粉絲
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