百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
hanhan
36 食譜 213 粉絲

檸檬凝乳lemon curd

檸檬凝乳lemon curd

描述

好吃的醬料影片:https://youtu.be/Bf4N8ISVgOw

53 說讚

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 無鹽奶油160g放入鍋中

    無鹽奶油160g放入鍋中

  • 加入細砂糖165g

    加入細砂糖165g

  • 加入檸檬水160ml

    加入檸檬水160ml

  • 鍋中加熱至奶油完全融化

    鍋中加熱至奶油完全融化

  • 像這樣

    像這樣

  • 離火加入3顆雞蛋

    離火加入3顆雞蛋

  • 雞蛋都打散後,繼續攪拌加熱10分鐘

    雞蛋都打散後,繼續攪拌加熱10分鐘

  • 拿濾網過濾掉蛋白就完成了

    拿濾網過濾掉蛋白就完成了

  • 影片  https://youtu.be/Bf4N8ISVgOw

    影片 https://youtu.be/Bf4N8ISVgOw

1.4 萬 瀏覽
avatar
hanhan 36 食譜 213 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

娃娃菜 炒飯 湯麵 家常菜 番茄炒蛋 蒸蛋 金針菇 酸辣湯 高麗菜 糖葫蘆 高麗菜飯 四季豆 雞胸肉 菠菜 小黃瓜 糖醋排骨 炒麵 白菜滷 雞肉 竹筍 滷肉 南瓜 櫛瓜 台式泡菜 鮭魚 粽子 雞蛋豆腐 香菇雞湯 雞湯 茄子 玉米濃湯 地瓜 馬鈴薯燉肉 三杯雞 豆腐 餅乾 排骨 早餐 麻婆豆腐 涼拌小黃瓜 馬鈴薯 義大利麵 番茄 杏鮑菇 瓜仔肉 蕃茄燉牛肉 低脂高蛋白 打拋豬 花椰菜