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ㄚ曼達
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ㄚ曼達的廚房~【奇想鮮解凍】樹子蒸白鯧

ㄚ曼達的廚房~【奇想鮮解凍】樹子蒸白鯧

描述

大家一定到白鯧,一定會大叫一聲「好貴」,沒錯,所以ㄚ曼達買不下去,ㄚ曼達回娘家時,媽媽幫我準備了兩條白鯧,並放入冷凍庫先幫我冷凍起來,好讓我拿回彰化煮,真是貼心!
要煮的前一晚拿出退冰,就有新鮮的魚可以吃囉!

食材

步驟

  • 要煮的前一晚,將魚從冷凍庫換到冷藏室解凍,解凍完之後魚身兩面都畫上井字

    要煮的前一晚,將魚從冷凍庫換到冷藏室解凍,解凍完之後魚身兩面都畫上井字

  • 將所有的材料都放在魚上,電鍋外鍋一杯水蒸熟

    將所有的材料都放在魚上,電鍋外鍋一杯水蒸熟

  • 白鯧通常都是用煎的,其實加樹子下去蒸也是不錯的唷~

    白鯧通常都是用煎的,其實加樹子下去蒸也是不錯的唷~

小撇步

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ㄚ曼達也不會做菜,現在走入家庭,我也認真在學習怎麼做個好媽媽好媳婦。 ㄚ曼達的料理很簡單,我希望大家都可以一起來做料理,ㄚ曼達也期許自己,希望自己可以更進步! 歡迎加入ㄚ曼達FB的粉絲團https://www.facebook.com/#!/amanda6515 ㄚ曼達FB 社團 https://www.facebook.com/#!/groups/195267107274156/

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