迷你煎豬排佐檸檬芥末醬
描述
🐷沒時間醃肉也要跟他（她）好好吃一頓🐷
豬排人人會煎，但想煎得精彩又沒時間醃它，那就淋上超有滋味的檸檬芥末醬來補足吧！這是一道週間夜晚也能輕鬆完成的微奢華主餐，酸甜多汁的小豬排，一口一片一下子就掃光了😆
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- 已參加：美好生活 食際行動 廚神大賽
份量
2
人份
時間
15
分鐘
食材
步驟
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鹽、黑胡椒和糖先混合均勻
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將1均勻灑在切成薄片的豬小里肌肉塊上，兩面都按摩一下
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熱鍋加一點油煎豬小里肌肉
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每面各2~3分鐘差不多就熟了
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盛盤後灑上芫荽、辣椒片裝飾，至於旁邊的配菜就大家隨意阿～（我是放燙豆莢跟烤薯塊）
小撇步
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