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麻辣蘿蔔煮

麻辣蘿蔔煮

描述

天氣微涼來點麻辣

時間

45 分鐘

食材

調味

步驟

  • 白蘿蔔切塊狀,約1.5-2公分 用熟水加蘿蔔蓋過蘿蔔直接在瓦斯爐上小火慢煮

  • 頭,辣椒,切末加入鍋中 花椒,八椒一起加入 倒入醬油慢火煮滾約40分即可 PS 不另外加鹽,主要以醬油鹹度為主,起鍋前試鹹度調整

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