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王姿萍
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蛤蜊絲瓜

蛤蜊絲瓜
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食材

步驟

  • 1-起油鍋爆香薑片及蔥白
2-倒入切好的菜瓜
3-少許鹽讓菜瓜快速軟化
4-倒入一點水煨煮
5-下蛤蜊跟青蔥段
6-蛤蜊開了試試味道夠不夠鹹
不夠鹹在加少許鹽
7蛤蜊全開調味ok
就可以上桌了

    1-起油鍋爆香片及白 2-倒入切好的菜瓜 3-少許鹽讓菜瓜快速軟化 4-倒入一點水煨煮 5-下蛤蜊跟青段 6-蛤蜊開了試試味道夠不夠鹹 不夠鹹在加少許鹽 7蛤蜊全開調味ok 就可以上桌了

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