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阿光
4 食譜 4 粉絲

酒燒豬里肌

酒燒豬里肌

描述

健康美味的豬里肌

36 說讚

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 將豬里肌清洗按摩擦乾 抹鹽靜置出水擦乾備用 青切絲泡水(讓絲捲曲)

  • 鍋燒熱轉至小火 加入橄欖油感受一下油溫 放入豬里肌煎至兩面微焦 加入高粱轉至中火蓋上鍋蓋 悶至酒精蒸發即可起鍋

  • 擺盤灑上胡椒粒放上蔥絲
上菜

    擺盤灑上胡椒粒放上絲 上菜

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