百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
幸福彤話
537 食譜 1,300 粉絲

何首烏香菇雞湯

何首烏香菇雞湯

描述

微涼的天氣,來點何首烏燉雞,也是不錯的選擇!

58 說讚

份量

7 人份

時間

45 分鐘

食材

器具

步驟

  • 雞肉塊洗淨,乾燥香菇泡熱水

    雞肉塊洗淨,乾燥香菇泡熱水

  • 把水份擠乾,備用

    把水份擠乾,備用

  • 準備WMF快力鍋

    準備WMF快力鍋

  • 水加至一半,二分之一處

    水加至一半,二分之一處

  • 放入何首烏中藥包

    放入何首烏中藥包

  • 雞肉和香菇,枸杞放入快力鍋中

    雞肉和香菇枸杞放入快力鍋中

  • 蓋上鍋蓋

    蓋上鍋蓋

  • 把手旋鈕往上推,上鎖,往左轉至檔位2

    把手旋鈕往上推,上鎖,往左轉至檔位2

  • 開中火煮約12分鐘後,壓力上升,會有蒸氣聲音,安全指示器會上升至第二圈,就開最小火,繼續小火烹煮15分鐘後熄火

    開中火煮約12分鐘後,壓力上升,會有蒸氣聲音,安全指示器會上升至第二圈,就開最小火,繼續小火烹煮15分鐘後熄火

  • 熄火約10-15分鐘後,安全指示器會慢慢下降,即可打開鍋蓋

    熄火約10-15分鐘後,安全指示器會慢慢下降,即可打開鍋蓋

  • 最後加入塩和米酒調味

    最後加入塩和米酒調味

  • 完成美味可口的何首烏香菇雞湯

    完成美味可口的何首烏香菇雞湯

1.1 萬 瀏覽
avatar
幸福彤話 537 食譜 1,300 粉絲

喜歡優格創意料理 優格是我們家日常生活的一部份, 嘗試著使用自製優格融入料理中, 讓自製優格,有更多的變化。 大人小孩都喜歡!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

大家都在查

櫛瓜 早餐 高麗菜 金針菇 瓜仔肉 蕃茄燉牛肉 鮭魚 馬鈴薯燉肉 番茄炒蛋 娃娃菜 雞胸肉 雞蛋豆腐 滷肉 粽子 南瓜 玉米濃湯 菠菜 炒麵 杏鮑菇 竹筍 雞肉 馬鈴薯 餅乾 雞湯 糖葫蘆 糖醋排骨 香菇雞湯 三杯雞 小黃瓜 家常菜 涼拌小黃瓜 湯麵 番茄 高麗菜飯 義大利麵 排骨 四季豆 地瓜 蒸蛋 麻婆豆腐 台式泡菜 茄子 酸辣湯 豆腐 打拋豬 炒飯 白菜滷 花椰菜 低脂高蛋白