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JR
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4 食譜 19 粉絲

花生奶油曲奇餅乾

花生奶油曲奇餅乾

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 備料

    備料

  • 花生醬、糖和全蛋全部加入攪拌

    花生醬、糖和全蛋全部加入攪拌

  • 攪拌均勻至無砂糖顆粒狀

    攪拌均勻至無砂糖顆粒狀

  • 加入過篩後中筋麵粉(10克)攪拌成麵團

    加入過篩後中筋麵粉(10克)攪拌成麵團

  • 用湯匙挖一團麵粉戳揉成圓形,放烘焙紙間距1-2公分,用叉子壓平成#字

    用湯匙挖一團麵粉戳揉成圓形,放烘焙紙間距1-2公分,用叉子壓平成#字

  • 烤箱上下火170度,烤30分鐘

  • 放涼就可以吃囉~~
保存期限2週

    放涼就可以吃囉~~ 保存期限2週

小撇步

由於餅乾較軟,過程中在拿取時小心別摔著餅乾唷~
冷卻後會變得稍微硬一點點

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留言

共 2 則
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  • 請問是低筋還是中筋麵粉,食材跟步驟寫的不一樣!

  • 龍龍
    龍龍

    請問食材中是寫低粉15g,但步驟4是中粉10g是打錯嗎?

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