百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code

孜然青蔥蝦仁蛋餅

孜然青蔥蝦仁蛋餅
8 說讚

份量

2 人份

食材

調味料

步驟

  • 備料: 冷凍#熟蝦🦐 退冰備用 蛋液撒些微#孜然粉 提味 再加些許#青醬 調味 在撒上適量的#香粒 #青胡椒粒 餅皮是#🇲🇽 tortilla

  • 熱鍋加些許食用油 接著已混合好 調味料&花的蛋液 下鍋煎稍微整理出 蛋液形狀 就趕緊的蓋上餅皮 煎到整塊蛋&餅可以移動 再翻面排上事先退冰的 冷凍熟蝦後捲起定型 之後便可起鍋

小撇步

冷凍熟蝦不宜加熱過久
會縮水太多影響口感
不解凍直接跟蛋液
一起下鍋煎煮也行
只是時間上比較久
{容易讓熟蝦加熱過久}

3,193 瀏覽
avatar
吃貨莔の實驗灶咖😏 4 食譜 4 粉絲

身為一個有{實驗😱精神}的 神懶吃貨煮廚😳 常在休假日拉著苦命二廚 研究各種簡單胡來料理😂 欲想知道過往 胡來料理 請至{ig}cute_rock920

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

餅乾 糖葫蘆 三杯雞 馬鈴薯 雞肉 涼拌小黃瓜 金針菇 地瓜 白菜滷 麻婆豆腐 義大利麵 台式泡菜 竹筍 低脂高蛋白 早餐 滷肉 娃娃菜 雞湯 蕃茄燉牛肉 酸辣湯 蒸蛋 排骨 茄子 雞蛋豆腐 豆腐 南瓜 雞胸肉 家常菜 高麗菜 打拋豬 香菇雞湯 番茄 湯麵 鮭魚 炒飯 瓜仔肉 馬鈴薯燉肉 粽子 櫛瓜 菠菜 小黃瓜 玉米濃湯 四季豆 糖醋排骨 杏鮑菇 花椰菜 炒麵 高麗菜飯 番茄炒蛋