百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
annie
770 食譜 2,034 粉絲

電鍋版豉油雞

電鍋版豉油雞

描述

簡單的料理,嫩而入味。

35 說讚

食材

調味料

步驟

  • 全雞清洗乾淨,擦乾水分。所有調味料放入保鮮袋中,稍微搓揉葱薑使之出味,然後將大部分葱薑放入雞肚內,再將雞放入袋中,冷藏醃12小時,期間要翻面,使之均勻入味。

    全雞清洗乾淨,擦乾水分。所有調味料放入保鮮袋中,稍微搓揉葱使之出味,然後將大部分葱放入雞肚內,再將雞放入袋中,冷藏醃12小時,期間要翻面,使之均勻入味。

  • 電鍋底部鋪上葱段、薑片,並少許沙拉油。

    電鍋底部鋪上葱段、片,並少許沙拉油。

  • 放上雞隻,將剩餘的醬汁淋上。

    放上雞隻,將剩餘的醬汁淋上。

  • 外鍋放2杯水,蒸煮約一小時。取出後放涼再切塊擺盤。

    外鍋放2杯水,蒸煮約一小時。取出後放涼再切塊擺盤。

3,657 瀏覽
avatar
annie 770 食譜 2,034 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

南瓜 娃娃菜 湯麵 高麗菜 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯燉肉 杏鮑菇 炒飯 鮭魚 竹筍 酸辣湯 三杯雞 早餐 蒸蛋 小黃瓜 菠菜 茄子 打拋豬 地瓜 金針菇 義大利麵 台式泡菜 炒麵 馬鈴薯 糖醋排骨 糖葫蘆 花椰菜 雞湯 瓜仔肉 番茄 雞蛋豆腐 番茄炒蛋 滷肉 四季豆 麻婆豆腐 粽子 涼拌小黃瓜 低脂高蛋白 白菜滷 家常菜 排骨 雞胸肉 玉米濃湯 雞肉 豆腐 餅乾 香菇雞湯 高麗菜飯 櫛瓜