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Sue Liu
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蜂蜜蘋果烤肉醬

蜂蜜蘋果烤肉醬

描述

中秋節烤肉,用簡單的食材,手作健康無負擔的烤肉醬。

428 說讚 2 一起做

食材

步驟

  • 食材去皮切塊,加入所有調味料(除蜂蜜外)打成泥狀。

    食材去皮切塊,加入所有調味料(除蜂蜜外)打成泥狀。

  • 中小火加熱煮滾,再熬至顏色加深變濃稠後,加入適量蜂蜜調味即可。熬煮過程要適時的攪拌一下。

    中小火加熱煮滾,再熬至顏色加深變濃稠後,加入適量蜂蜜調味即可。熬煮過程要適時的攪拌一下。

小撇步

1. 食材調味料的比例,可依個人口味調整。
2. 烤肉醬完成後,可冷藏靜置一晚使之味道更融合。
3. 成品約600cc

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