百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
寧靜的味道
12 食譜 9 粉絲

蛋包肉碎

蛋包肉碎

食材

醬料

步驟

  • 洋蔥、蕃茄和紅蘿蔔切丁,備用。
熱鍋,下洋蔥炒香,加入絞肉炒幾下,再放入蕃茄丁和紅蘿蔔丁,炒半分鐘,再下醬料,加一點點水,炒至絞肉全熟,取出備用。

    洋蔥、蕃茄和紅蘿蔔切丁,備用。 熱鍋,下洋蔥炒香,加入絞肉炒幾下,再放入蕃茄丁和紅蘿蔔丁,炒半分鐘,再下醬料,加一點點水,炒至絞肉全熟,取出備用。

  • 把蛋攪拌均勻,熱鍋下油,再下蛋漿,把蛋煎至八成熟。

    把蛋攪拌均勻,熱鍋下油,再下蛋漿,把蛋煎至八成熟。

  • 把煮熟的絞肉放在蛋皮的中間。

    把煮熟的絞肉放在蛋皮的中間。

  • 將蛋皮左右兩邊對折(如圖),再上下對折。

    將蛋皮左右兩邊對折(如圖),再上下對折。

  • 取出上菜

    取出上菜

8,937 瀏覽
avatar
寧靜的味道 12 食譜 9 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

低脂高蛋白 打拋豬 小黃瓜 雞肉 麻婆豆腐 番茄 馬鈴薯燉肉 排骨 雞蛋豆腐 湯麵 粽子 杏鮑菇 家常菜 四季豆 櫛瓜 竹筍 炒飯 餅乾 酸辣湯 糖醋排骨 馬鈴薯 地瓜 豆腐 南瓜 糖葫蘆 白菜滷 茄子 玉米濃湯 菠菜 鮭魚 台式泡菜 金針菇 瓜仔肉 香菇雞湯 義大利麵 高麗菜飯 雞湯 滷肉 早餐 花椰菜 涼拌小黃瓜 番茄炒蛋 娃娃菜 炒麵 雞胸肉 三杯雞 高麗菜 蒸蛋 蕃茄燉牛肉