百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Linda琳達媽咪
31 食譜 71 粉絲

美味壽司蛋

美味壽司蛋
164 說讚

份量

5 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • -  將蛋打散、加入調味料攪拌均勻、加熱平底鍋(四角長方形)、將油倒入潤鍋後、將多餘的油倒出來、再用廚房餐巾紙、沾些許油均勻塗抹於平底鍋上

-蛋打到起泡後過篩比較綿密

    - 將蛋打散、加入調味料攪拌均勻、加熱平底鍋(四角長方形)、將油倒入潤鍋後、將多餘的油倒出來、再用廚房餐巾紙、沾些許油均勻塗抹於平底鍋上 -蛋打到起泡後過篩比較綿密

  • - 倒入拌好的蛋液、使蛋液覆蓋於平底鍋上、以筷子輕點蛋液、以避免產生空氣泡

- 將蛋一層一層的翻動捲成長方條狀、最後再用竹簾捲起來用重物壓著使其成型

    - 倒入拌好的蛋液、使蛋液覆蓋於平底鍋上、以筷子輕點蛋液、以避免產生空氣泡 - 將蛋一層一層的翻動捲成長方條狀、最後再用竹簾捲起來用重物壓著使其成型

小撇步

一個蛋約60到70克、要用銅鍋

1.8 萬 瀏覽
avatar
Linda琳達媽咪 31 食譜 71 粉絲

學習煮菜中的媽咪、喜歡做蛋糕及甜點

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

豆腐 高麗菜飯 糖葫蘆 低脂高蛋白 湯麵 四季豆 雞蛋豆腐 白菜滷 家常菜 排骨 香菇雞湯 花椰菜 鮭魚 馬鈴薯燉肉 杏鮑菇 早餐 涼拌小黃瓜 雞肉 雞湯 餅乾 茄子 蒸蛋 娃娃菜 竹筍 菠菜 打拋豬 番茄 酸辣湯 高麗菜 粽子 三杯雞 糖醋排骨 炒麵 瓜仔肉 玉米濃湯 番茄炒蛋 雞胸肉 櫛瓜 地瓜 台式泡菜 麻婆豆腐 滷肉 蕃茄燉牛肉 義大利麵 小黃瓜 金針菇 馬鈴薯 南瓜 炒飯