百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Linda琳達媽咪
31 食譜 71 粉絲

香Q好吃壽司飯

香Q好吃壽司飯
155 說讚

份量

10 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 壽司米加圓糯米可以10:1比例混合、可煮出又軟又Q的壽司飯、水量為一杯米一杯水、若超過五杯米最後一杯水量減為5分之一

電鍋煮飯煮好後要悶20分鐘

❤️一杯米放三大匙壽司醋(45cc)

壽司但在攪拌時力道要均勻、用切的方式、否則沒碰到醋的飯會變硬、熱的時候拌、不要壓飯、記得10分鐘翻面一次

    壽司米加圓糯米可以10:1比例混合、可煮出又軟又Q的壽司飯、水量為一杯米一杯水、若超過五杯米最後一杯水量減為5分之一 電鍋煮飯煮好後要悶20分鐘 ❤️一杯米放三大匙壽司醋(45cc) 壽司但在攪拌時力道要均勻、用切的方式、否則沒碰到醋的飯會變硬、熱的時候拌、不要壓飯、記得10分鐘翻面一次

  • 攪拌均勻後放通風處、或用電風扇吹涼

壽司飯若有剩餘、可用兩條乾淨濕布蓋住就可以、接觸飯面之濕布、不要太濕、略濕就可以

    攪拌均勻後放通風處、或用電風扇吹涼 壽司飯若有剩餘、可用兩條乾淨濕布蓋住就可以、接觸飯面之濕布、不要太濕、略濕就可以

1 萬 瀏覽
avatar
Linda琳達媽咪 31 食譜 71 粉絲

學習煮菜中的媽咪、喜歡做蛋糕及甜點

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯燉肉 番茄 糖醋排骨 高麗菜飯 蕃茄燉牛肉 餅乾 雞肉 馬鈴薯 涼拌小黃瓜 雞胸肉 麻婆豆腐 高麗菜 香菇雞湯 白菜滷 豆腐 炒飯 花椰菜 滷肉 酸辣湯 低脂高蛋白 四季豆 杏鮑菇 打拋豬 糖葫蘆 蒸蛋 排骨 茄子 湯麵 金針菇 義大利麵 番茄炒蛋 早餐 粽子 櫛瓜 三杯雞 瓜仔肉 地瓜 雞蛋豆腐 雞湯 菠菜 玉米濃湯 小黃瓜 鮭魚 炒麵 竹筍 台式泡菜 娃娃菜 南瓜 家常菜