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小裂哥
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豬肉餡餅

豬肉餡餅

描述

簡單的豬肉餡餅

19 說讚

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 麵粉跟水揉成團,放置15-20分鐘

    麵粉跟水揉成團,放置15-20分鐘

  • 豬肉用糖、鹽、味醂醃15-20分鐘

    豬肉用糖、鹽、味醂醃15-20分鐘

  • 包成餡餅,放在加了半杯開水的鍋中,兩面煮1分鐘

    包成餡餅,放在加了半杯開水的鍋中,兩面煮1分鐘

  • 把多餘的水倒掉,放油煎

    把多餘的水倒掉,放油煎

  • 小火煎至兩面金黃色

    小火煎至兩面金黃色

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