百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
CookBook~🍓
30 食譜 30 粉絲

黑蒜頭香菇雞麵線

黑蒜頭香菇雞麵線
63 說讚

食材

雞湯食材

步驟

  • 黑蒜頭

  • 提前將香菇洗淨用冷開水泡發備用。枸杞也洗淨用1~2湯匙(份量外)的米酒浸泡備用。

  • 將雞肉洗淨川燙備用。

  • 將雞湯食材全部丟入電鍋內,外鍋2杯水燉煮。

  • 雞湯起鍋時再將浸泡的枸杞連同米酒倒進去。

  • 雞湯燉好後再另燒一鍋水煮麵線,煮約8分熟濾起,用2小湯匙的雞湯拌麵線,用餘溫讓麵線吸收入味。 青菜也燙熟。

  • 可以吃乾拌麵線配雞湯,也可以加在一起吃麵線湯。

    可以吃乾拌麵線配雞湯,也可以加在一起吃麵線湯。

5,741 瀏覽
avatar
CookBook~🍓 30 食譜 30 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯 低脂高蛋白 三杯雞 地瓜 蒸蛋 麻婆豆腐 金針菇 番茄 湯麵 家常菜 杏鮑菇 台式泡菜 馬鈴薯燉肉 玉米濃湯 番茄炒蛋 菠菜 白菜滷 義大利麵 四季豆 瓜仔肉 小黃瓜 餅乾 竹筍 打拋豬 茄子 高麗菜飯 炒飯 蕃茄燉牛肉 糖葫蘆 排骨 花椰菜 娃娃菜 南瓜 雞肉 滷肉 雞蛋豆腐 鮭魚 酸辣湯 早餐 香菇雞湯 糖醋排骨 豆腐 櫛瓜 雞胸肉 涼拌小黃瓜 粽子 雞湯 高麗菜 炒麵