紅燒牛肉
描述
參考詹姆士（姆士流）紅燒牛腩飯，使用好市多嫩肩牛肉修下來的筋膜肉跟油花操作的。
最後我沒有勾芡，喜歡濃稠的可以勾芡，或是用西式作法牛肉沾麵粉煎。
份量
4
人份
時間
90
分鐘
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一起做
一起做，上傳照片鼓勵作者
Lisa Hsu 作者MoMo烤BAR廚房
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