百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Chang Yiyin
43 食譜 74 粉絲

烤牛肋條

烤牛肋條

描述

與牛排比較,牛肋條多了牛油的香氣與滑嫩,只要適當將多餘的油脂逼出來,就會是焦香又滑順的下酒菜。

121 說讚

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 將食材備好後,牛肋條去除大塊油脂,保留薄薄的油脂,洋蔥剝皮洗凈去除頭尾蒂後,上下對半切。

    將食材備好後,牛肋條去除大塊油脂,保留薄薄的油脂,洋蔥剝皮洗凈去除頭尾蒂後,上下對半切。

  • 將牛肋條與洋蔥放在烤網上並置入烤箱,烤箱溫度180,未預熱烤45分鐘。

    將牛肋條與洋蔥放在烤網上並置入烤箱,烤箱溫度180,未預熱烤45分鐘。

  • 烤好切小塊裝盤再撒上一些海鹽,就是一道下酒好料啦!

    烤好切小塊裝盤再撒上一些海鹽,就是一道下酒好料啦!

小撇步

牛肋條要烤到表面焦香才會好吃,因為要把多餘的油脂逼出來,吃起來才不會膩。

3.2 萬 瀏覽
avatar
Chang Yiyin 43 食譜 74 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

地瓜 番茄炒蛋 打拋豬 涼拌小黃瓜 小黃瓜 馬鈴薯燉肉 雞胸肉 櫛瓜 高麗菜飯 香菇雞湯 餅乾 蕃茄燉牛肉 玉米濃湯 炒飯 湯麵 糖醋排骨 家常菜 瓜仔肉 滷肉 酸辣湯 竹筍 花椰菜 茄子 杏鮑菇 蒸蛋 馬鈴薯 雞湯 雞蛋豆腐 高麗菜 糖葫蘆 南瓜 白菜滷 台式泡菜 鮭魚 麻婆豆腐 豆腐 金針菇 早餐 菠菜 炒麵 排骨 番茄 三杯雞 娃娃菜 粽子 義大利麵 低脂高蛋白 雞肉 四季豆