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Nicole
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白花椰炒時蔬

白花椰炒時蔬

描述

太多的調味會蓋掉鮮甜的蔬菜原味,簡單就很美味

43 說讚

食材

調味料

步驟

  • 青椒切條,番茄切塊,蛋液加一布丁匙的二砂糖

    青椒切條,番茄切塊,蛋液加一布丁匙的二砂糖

  • 起油鍋炒蒜片先炒出蒜味,加入花椰菜後再加水煨熟花椰菜約7-8分熟

    起油鍋炒片先炒出味,加入花椰菜後再加水煨熟花椰菜約7-8分熟

  • 加入蕃茄蓋上鍋蓋燜約3-4分鐘

    加入蕃茄蓋上鍋蓋燜約3-4分鐘

  • 淋上蛋液後,再將青椒放最上面,起司🧀️用筷子🥢隨意夾小塊放在上面,蓋上鍋蓋燜3分鐘,中途留意一下鍋內的水份,太乾要加點水

    淋上蛋液後,再將青椒放最上面,起司🧀️用筷子🥢隨意夾小塊放在上面,蓋上鍋蓋燜3分鐘,中途留意一下鍋內的水份,太乾要加點水

  • 起司不一定要這種的,我是為了清冰箱,起司粉也可以

    起司不一定要這種的,我是為了清冰箱,起司粉也可以

  • 醬油膏加進去後稍微拌一下,加點糖,太淡就再加醬油膏,最後灑點黑胡椒即可

    醬油膏加進去後稍微拌一下,加點糖,太淡就再加醬油膏,最後灑點黑胡椒即可

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Nicole 34 食譜 35 粉絲

一道菜包含的營養越多,就不用煮很多道菜了!一餐三樣菜是我最喜歡又方便準備的!功夫菜免,家常菜沒負擔又簡單就很健康

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