百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
靖潔的日常烹調😋
486 食譜 1,726 粉絲

鮮奶酪·巧克力奶酪

鮮奶酪·巧克力奶酪
216 說讚 1 留言

食材

步驟

  • 吉利丁用冷水泡軟。
天氣熱就用冰水泡,才不會融化。

    吉利丁用冷水泡軟。 天氣熱就用冰水泡,才不會融化。

  • 500cc鮮奶油、300cc水、20g二砂糖加在一起,用小火加熱⋯

    500cc鮮奶油、300cc水、20g二砂糖加在一起,用小火加熱⋯

  • 一邊加熱一邊攪拌直到冒煙不用煮到滾,熄火加入泡軟的吉利丁片繼續輕輕攪拌至吉利丁融化⋯

    一邊加熱一邊攪拌直到冒煙不用煮到滾,熄火加入泡軟的吉利丁片繼續輕輕攪拌至吉利丁融化⋯

  • 先裝兩杯原味的鮮奶酪⋯

    先裝兩杯原味的鮮奶酪⋯

  • 加入半包巧克力沖泡飲品,繼續攪拌至粉末與奶水融合⋯

    加入半包巧克力沖泡飲品,繼續攪拌至粉末與奶水融合⋯

  • 倒入容器裏,放涼冷藏⋯

    倒入容器裏,放涼冷藏⋯

  • 口感細緻的奶酪就完成嘍😋

    口感細緻的奶酪就完成嘍😋

1.3 萬 瀏覽
avatar
靖潔的日常烹調😋 486 食譜 1,726 粉絲

今天煮什麼?🥦🥕🍆🌽🍠🥒 家常料理可以很隨性,喜甜、喜鹹,自由增減,滋味皆不同😋。 ·分享我下班後快速準備晚餐的戰鬥料理。沒有大菜;太複雜的料理也跳過,因為時間不夠,老公小孩等不及😜⋯⋯ ·分享假日及疫情期間懶得出門外食的亂亂煮。 ·每個人喜愛口味不同;飲食感受因人而異,這裡的烹飪食記文章僅供參考。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 1 則
default avatar

  • Qing
    Qing

    請問巧克力大概是幾克

猜你可能會喜歡

大家都在查

排骨 義大利麵 竹筍 鮭魚 滷肉 馬鈴薯燉肉 糖醋排骨 菠菜 番茄 高麗菜 櫛瓜 台式泡菜 雞蛋豆腐 金針菇 粽子 小黃瓜 馬鈴薯 餅乾 四季豆 杏鮑菇 雞湯 番茄炒蛋 高麗菜飯 雞胸肉 低脂高蛋白 蕃茄燉牛肉 花椰菜 娃娃菜 炒飯 雞肉 南瓜 麻婆豆腐 地瓜 茄子 湯麵 糖葫蘆 玉米濃湯 白菜滷 香菇雞湯 蒸蛋 炒麵 打拋豬 酸辣湯 豆腐 涼拌小黃瓜 早餐 家常菜 瓜仔肉 三杯雞