海南雞飯【電子鍋料理】
描述
運用電鍋內附的蒸架, 煮飯的同時也能將雞肉煮好, 不會壓到米粒, 保留米飯外型完整, 輕鬆就能完成這道海南雞飯~ 迷人蔥香, 實在美味~^^
時間
60
分鐘
![加入[醃料]抹勻](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/1280792/f4c9bac82d194ee1.jpg)
![取一小鍋, 放入[紅蔥油]材料, 小火煸至聞到香氣呈金黃備用](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/1280811/299fbc8b12449cd2.jpg)
![加入高湯至"白米2的位置", 放入2小匙[紅蔥油]、蔥段及薑片](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/1280813/b1f4d1e2e86423a9.jpg)
![取一個小鍋, 放入[蔥薑醬]的材料, 小火煮至蔥變軟](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/1280760/47fd4ef645a8ea9f.jpg)
![米飯盛盤, 擺入小黃瓜片, 雞肉切塊, 淋上[蔥薑醬]即完成料理](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/1280815/f1451f0ff12da9a7.jpg)
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婷 作者小潔的廚房記事
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