百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Cienna Tong
6 食譜 12 粉絲

豉油王蝦球 醬油炒蝦

豉油王蝦球
醬油炒蝦

描述

用之前做醬油蟹的醬油做菜
簡單!! 好吃!!

34 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

分組1

步驟

  • 先把蝦處理一下
去蝦腸
開邊後的蝦可沾到更多豉油

蝦腳蝦頭可以剪一下
不然等下煎的時候會彈油啊

    先把蝦處理一下 去蝦腸 開邊後的蝦可沾到更多豉油 蝦腳蝦頭可以剪一下 不然等下煎的時候會彈油啊

  • 先用廚房紙把蝦印乾
再上生粉(麵粉也ok)

    先用廚房紙把蝦印乾 再上生粉(麵粉也ok)

  • 下油用高火半煎炸方式把蝦炸得脆脆

    下油用高火半煎炸方式把蝦炸得脆脆

  • 登登~開邊過的蝦煎出來更好看啊

    登登~開邊過的蝦煎出來更好看啊

  • 加入生抽老抽
翻炒一下~
完成!!

    加入生抽老抽 翻炒一下~ 完成!!

小撇步

我用之前做醬油蟹用過的醬油
非常好吃啊

當然這個是懶人版
如果加入蒜頭和洋蔥會更下飯啊

6,669 瀏覽
avatar
Cienna Tong 6 食譜 12 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

香菇雞湯 酸辣湯 娃娃菜 櫛瓜 馬鈴薯燉肉 菠菜 豆腐 花椰菜 番茄炒蛋 三杯雞 涼拌小黃瓜 低脂高蛋白 杏鮑菇 茄子 高麗菜飯 高麗菜 蕃茄燉牛肉 麻婆豆腐 粽子 馬鈴薯 打拋豬 台式泡菜 鮭魚 玉米濃湯 番茄 南瓜 白菜滷 雞肉 雞蛋豆腐 蒸蛋 義大利麵 地瓜 炒飯 金針菇 四季豆 滷肉 竹筍 小黃瓜 糖葫蘆 炒麵 雞湯 瓜仔肉 早餐 湯麵 雞胸肉 餅乾 排骨 家常菜 糖醋排骨