百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
佳雯的愛妻便當
376 食譜 3,670 粉絲

菇菇煎蔥蛋[好菇道親子食光]

菇菇煎蔥蛋[好菇道親子食光]

描述

以往煎蔥蛋薄薄的ㄧ片吃了總覺得比較乾,今天加了好菇道美白菇,這口除了蛋香味,還多了雪白菇的水份口感,是一道有著蛋白質和纖維的料理,簡單不複雜,隨時可以上菜

83 說讚

份量

3 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 備料~青蔥切小粒,好菇道雪白菇切掉根部後對切

    備料~青切小粒,好菇道雪白菇切掉根部後對切

  • 混合打散後,加入適量海鹽

    混合打散後,加入適量海鹽

  • 不沾平底鍋加橄欖油,蛋液倒入後將中間蛋汁拌炒一下,這樣等等食材熟的較均勻

    不沾平底鍋加橄欖油,蛋液倒入後將中間蛋汁拌炒一下,這樣等等食材熟的較均勻

  • 兩面只要煎各煎ㄧ次,就可保留美白菇水嫩口感,雪白菇是很快熟的菇類,不需煮很久噢!

    兩面只要煎各煎ㄧ次,就可保留美白菇水嫩口感,雪白菇是很快熟的菇類,不需煮很久噢!

  • 完成✅

    完成✅

小撇步

快到《好菇道菇Love親子食光》活動網站,加入妙廚行列,創造好食光
https://campaign.pr.icook.com.tw/hoktolove/

3,720 瀏覽
avatar
佳雯的愛妻便當 376 食譜 3,670 粉絲

💕我有ig囉!收尋~jwen0322 佳雯的愛妻便當🍱每天即時更新老公的減脂便當文 我是一位愛烹調、愛健身的媽咪… 關於減脂、減醣…… 必需均衡飲食,減掉平常攝取過多精緻澱粉 ❌不能斷醣…… 👉減脂過程~吃原型食物、加工製品不吃、不吃水煮餐。 👉優質澱粉、蛋白質要有、蔬菜豐富多元、好的油脂

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

大家都在查

茄子 炒飯 竹筍 麻婆豆腐 鮭魚 香菇雞湯 金針菇 櫛瓜 糖葫蘆 打拋豬 花椰菜 粽子 糖醋排骨 早餐 酸辣湯 涼拌小黃瓜 餅乾 家常菜 杏鮑菇 豆腐 地瓜 低脂高蛋白 菠菜 雞蛋豆腐 雞胸肉 三杯雞 馬鈴薯 滷肉 高麗菜飯 排骨 小黃瓜 蕃茄燉牛肉 番茄 高麗菜 番茄炒蛋 娃娃菜 白菜滷 台式泡菜 瓜仔肉 雞肉 四季豆 蒸蛋 炒麵 雞湯 玉米濃湯 馬鈴薯燉肉 湯麵 南瓜 義大利麵