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兩大兩小
62 食譜 380 粉絲

奶油白醬蛤蜊義大利麵

奶油白醬蛤蜊義大利麵

描述

好好吃的簡單料理

食材

煮義大利麵

步驟

  • 先煮義大利麵+一小匙鹽巴

約抓10元硬幣的份量

    先煮義大利麵+一小匙鹽巴 約抓10元硬幣的份量

  • 準備材料

    準備材料

  • 先放奶油

    先放奶油

  • 融化後放入蘑菇切片,雙面都稍微煎過

    融化後放入蘑菇切片,雙面都稍微煎過

  • 放入蛤蜊後悶煮(可加酒去腥味)

    放入蛤蜊後悶煮(可加酒去腥味)

  • 悶到殼全開即可(中途可稍微拌炒檢查)

    悶到殼全開即可(中途可稍微拌炒檢查)

  • 加入蛤蜊濃湯罐頭(約罐頭7-8分滿的量即可,整罐下去會太鹹)

    加入蛤蜊濃湯罐頭(約罐頭7-8分滿的量即可,整罐下去會太鹹)

  • 加入切碎的九層塔(去梗)和香料拌勻

    加入切碎的九層塔(去梗)和香料拌勻

  • 可加入一勺煮麵的水再拌勻後白醬就完成了

    可加入一勺煮麵的水再拌勻後白醬就完成了

  • 放入煮好的麵

    放入煮好的麵

  • 拌勻完成

    拌勻完成

  • 鹹度已經很夠了,但是小孩還是喜歡番茄醬調味(聽他說超好吃😂)大家可以都試試喔😀

    鹹度已經很夠了,但是小孩還是喜歡番茄醬調味(聽他說超好吃😂)大家可以都試試喔😀

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兩大兩小 62 食譜 380 粉絲

為了小孩開始踏入掌廚的不歸路 也漸漸喜歡上做菜給家人吃的滿足感 因此分享的食譜幾乎都是適合小孩的口味😀

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留言

共 3 則
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  • 您好,我想詢問您的食譜是幾人份呢 謝謝

    成人的話大約3人的量喔!謝謝😀

  • miko
    miko

    請問濃湯罐頭在哪可以買到呢?

    您好,在costco買的喔😀

  • Siao Lin
    Siao Lin

    請問香料是指那些呢?謝謝

    準備材料的照片上有喔! 這次用的是小磨坊的義大利香料和羅勒葉,給妳參考喔😀

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