百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Donna Wang
8 食譜 18 粉絲

酥炸五花肉

酥炸五花肉
132 說讚 2 一起做

食材

醬料

步驟

  • 買五花肉請店家切寬度大約2公分寬去皮,回家改刀切條(約拇指寬度),用米酒、胡椒粉少許抓醃一下

  • 糖醋醬料先調好備用,醬油只是調色不用太多 ,(喜歡泰式口味的把白醋改檸檬汁 2大匙、砂糖兩大匙、魚露2大匙、醬油一小匙、末、辣椒末、香菜調勻)

  • 這時可以把五花肉到下地瓜粉裹勻放著反潮,到半鍋油,油溫170度炸至金黃色即可起鍋!

1.7 萬 瀏覽
avatar
Donna Wang 8 食譜 18 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

糖葫蘆 金針菇 餅乾 雞肉 炒麵 雞胸肉 櫛瓜 涼拌小黃瓜 娃娃菜 杏鮑菇 湯麵 竹筍 家常菜 台式泡菜 糖醋排骨 炒飯 粽子 香菇雞湯 打拋豬 雞湯 鮭魚 馬鈴薯燉肉 馬鈴薯 排骨 菠菜 番茄 雞蛋豆腐 小黃瓜 麻婆豆腐 滷肉 高麗菜 白菜滷 高麗菜飯 豆腐 玉米濃湯 地瓜 義大利麵 蕃茄燉牛肉 瓜仔肉 早餐 低脂高蛋白 蒸蛋 番茄炒蛋 三杯雞 茄子 南瓜 四季豆 酸辣湯 花椰菜