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Jasmine
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電鍋魚肉高麗菜炊飯

電鍋魚肉高麗菜炊飯

描述

隨性簡單的宿舍料理,魚肉可以換成各種肉,蛋菜肉都有,一次解決一餐。

149 說讚 2 留言

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 高麗菜絲,並把魚肉切成適當大小 記得過水清洗

  • 洗米後放入電鍋,外鍋1杯水,內鍋放1:1的水

  • 將所有食材放入內鍋,打一顆蛋(攪拌過)再加入一點牛奶 依照個人口味灑上胡椒或其他調味料,簡單一點可以放鹽就好

  • 按下電鍋開關,待跳起後悶10分鐘,打開趁熱攪拌均勻

小撇步

我喜歡篇濕軟的口感,如果不喜歡,可以省略牛奶不加,或是酌量減少水量,再用牛奶補足

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Jasmine 5 食譜 10 粉絲

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留言

共 2 則
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  • 張曉珍
    張曉珍

    內鍋1:1是 外內鍋各1嗎

  • Vivian
    Vivian

    嗨~你好 
我這裡是桃園金牌好棧的活動單位 
因為看到你在icook上分享的高麗菜食譜料理 跟這次的「拉拉山食譜徵選活動」很符合 有興趣的話歡迎點進網站了解一下相關內容 跟大家分享現有的作品 就有機會獲得大獎喔!! http://taoyuanstay.tycg.gov.tw/events.asp

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