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沈佩柔
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勝者啤酒蝦

勝者啤酒蝦

描述

很入味也適合陪啤酒 適合初學者

29 說讚

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 1瓶勝者啤酒  好喝也好下菜

    1瓶勝者啤酒 好喝也好下菜

  • 冰涼好喝  邊醃邊喝

    冰涼好喝 邊醃邊喝

  • 將2匙醬油與1匙蠔油和啤酒  加入蝦子一起醃製   醃製時間  可先行準備其它配菜  炒青菜  炒肉之類的

    將2匙醬油與1匙蠔油和啤酒 加入蝦子一起醃製 醃製時間 可先行準備其它配菜 炒青菜 炒肉之類的

  • 將醃好的蝦子與醬汁一起倒入鍋中

    將醃好的蝦子與醬汁一起倒入鍋中

  • 蓋上蓋子  中火煮個5~6分鐘

    蓋上蓋子 中火煮個5~6分鐘

  • 掀開鍋蓋  放入蔥蒜  蓋上蓋子 在繼續悶住1分鐘  拌炒一下

    掀開鍋蓋 放入 蓋上蓋子 在繼續悶住1分鐘 拌炒一下

  • 完成

    完成

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