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Chia Wei Chen
3 食譜 4 粉絲

乾煎五花肉

乾煎五花肉

描述

很簡單的料理,卻很下飯喔!

14 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 買一條去皮去肥的五花肉

  • 煮水川燙五花肉ㄧ會,不需全熟;放涼。

  • 一條攤開後切片完,撒2-3匙鹽,用手捏一捏。

  • 下平底鍋乾煎上色至金色,即可起鍋。

    下平底鍋乾煎上色至金色,即可起鍋。

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