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Elaine的憑感覺料理
13 食譜 35 粉絲

醬燒鮮蔬豬肉

醬燒鮮蔬豬肉

描述

甜甜鹹鹹超下飯

89 說讚

食材

步驟

  • 平底鍋內冷油時先放入末、段再開火翻炒,待香氣出來後放入紅蘿蔔翻炒才放入洋蔥, 稍微翻炒後蓋上鍋蓋,待洋蔥稍微軟化時再放入火鍋肉片

  • 等待火鍋肉片稍微變白色後開始翻炒, 於碗內加入少許糖、適量醬油 、開水後攪拌均勻倒入鍋中, 翻炒一下改上鍋蓋

  • 於碗內打一顆散蛋後到入鍋中繼續蓋上鍋蓋, 等待蛋液稍微凝固開始翻炒並加入黑胡椒

  • 好吃的甜甜鹹鹹下飯菜就完成啦

    好吃的甜甜鹹鹹下飯菜就完成啦

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