薑汁地瓜湯

Name: 薑汁地瓜湯 by 里仁好食光
Ingredients: 冷凍地瓜塊 1包; 有機薑粉 1大匙(15cc ); [甜湯：] 溪底遙桂圓薑湯 100ml; [甜湯：] 熱水 500ml

描述

利用濃縮桂圓薑湯與已經切好的冷凍地瓜塊來做薑汁地瓜，省下洗切、熬薑湯時間，一道冬季暖身甜湯輕鬆上桌。

10 說讚

食材

冷凍地瓜塊

1包
有機薑粉

1大匙(15cc )

甜湯：

溪底遙桂圓薑湯

100ml
熱水

500ml

步驟

將材料一起煮約15~20分鐘，當地瓜已經軟透後就可以熄火上桌囉！

小撇步

1.若不喜歡薑的辣味，薑粉可省略不加。
2.濃縮桂圓薑湯與水的比例可依個人喜好自行調整。
3.也可以用芋頭取代地瓜喔！

尋找相關食材：https://www.leezen.com.tw/article_organic.php?id=270

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2018/07/22 發表

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