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Blade Ling的家常食坊
114 食譜 196 粉絲

滑蛋蝦仁

滑蛋蝦仁
80 說讚

份量

5 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 滑蛋蝦仁 材料:蝦仁,蛋 辛香調料:花,鹽,胡椒粉,酒 做法:蝦仁洗淨吸乾水份下鹽酒胡椒粉少許拌勻下太白粉,起油鍋將蝦仁滑熟備用,將蛋四顆打入大碗放入花鹽酒少許放入蝦仁太白粉水少許拌勻,起油鍋倒入混合蛋液中小火不斷輕輕翻炒至凝固沒有生蛋液即可出鍋盛盤!!這道菜的重點是嫩!蛋老了也就走味了

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Blade Ling的家常食坊 114 食譜 196 粉絲

[烹小鮮有如治大國!!] [料理!是帶給人幸福的事!] [重要的不是美食,而是相處的時光]

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