百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小林的幸福廚房
242 食譜 1,990 粉絲

肉碎蒸蛋

肉碎蒸蛋

描述

簡單快捷的料理,用來拌飯吃非常美味,很適合小孩子的家庭料理。

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

食材
調味料

步驟

  • 絞肉加入醬油、胡椒粉、糖、麻油、生粉拌勻,醃10分鐘。

    絞肉加入醬油、胡椒粉、糖、麻油、生粉拌勻,醃10分鐘。

  • 雞蛋加水和少量鹽打勻。

    雞蛋加水和少量鹽打勻。

  • 絞肉醃好後,加入雞汁攪拌均勻。

    絞肉醃好後,加入雞汁攪拌均勻。

  • 加入水攪拌均勻後,小火蒸10分鐘。

    加入水攪拌均勻後,小火蒸10分鐘。

  • 最後再加一點醬油即可食用。(覺得不夠味的可以多加一點醬油)

    最後再加一點醬油即可食用。(覺得不夠味的可以多加一點醬油)

1.3 萬 瀏覽
avatar
小林的幸福廚房 242 食譜 1,990 粉絲

大家好~我是嫁到臺灣的香港人,喜歡美食,喜歡烹飪。最近剛為人母,開始注重食品營養和健康問題,希望能為家人做健康又美味的食物。歡迎喜歡烹飪的朋友來交流心得😄

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

小黃瓜 馬鈴薯燉肉 炒飯 豆腐 湯麵 四季豆 雞蛋豆腐 三杯雞 糖葫蘆 雞肉 滷肉 番茄 打拋豬 家常菜 玉米濃湯 蒸蛋 南瓜 櫛瓜 蕃茄燉牛肉 餅乾 菠菜 炒麵 竹筍 花椰菜 娃娃菜 糖醋排骨 瓜仔肉 台式泡菜 地瓜 番茄炒蛋 排骨 粽子 高麗菜 早餐 杏鮑菇 金針菇 酸辣湯 義大利麵 馬鈴薯 鮭魚 麻婆豆腐 低脂高蛋白 茄子 白菜滷 雞湯 香菇雞湯 涼拌小黃瓜 雞胸肉 高麗菜飯