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米喜 MISS
6 食譜 6 粉絲

可可鮮奶油

可可鮮奶油

描述

參考Carol老師

66 說讚

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 150公克鮮奶油加可可粉煮至溶解(不需沸騰)

  • 放涼後加到200公克的鮮奶油+糖

  • 鋼盆下墊冰塊水,隔水以中低速打發,約五到8分鐘

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