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人妻廚房日誌-Mandy
1,013 食譜 7,044 粉絲

日式薄鹽鯖魚

日式薄鹽鯖魚

描述

便宜又好吃

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

主食材
調味

步驟

  • 將薄鹽鯖魚稍洗備用

    將薄鹽鯖魚稍洗備用

  • 熱油鍋下鯖魚片,中大火煎個20秒

    熱油鍋下鯖魚片,中大火煎個20秒

  • 蓋上鍋蓋轉小火煎個6分鐘

    蓋上鍋蓋轉小火煎個6分鐘

  • 打開鍋蓋翻面,再煎個3~5分鐘

    打開鍋蓋翻面,再煎個3~5分鐘

  • 盛盤擺上白胡椒粉

    盛盤擺上白胡椒

小撇步

請視所購買的魚片厚度,調整烹調時間

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人妻廚房日誌-Mandy 1,013 食譜 7,044 粉絲

粉絲敲碗已久的專頁,終於上線啦!😉 愛料理記錄下每道料理的學習與成長,希望幫助曾經徬徨於廚房門外的你,或成為你廚房裡的一點靈感與陪伴。 你會看到圖文並茂的料理分享,從食材品牌、調味比例到小技巧,毫不藏私;利用假日的片刻時光,為家人準備一桌溫暖的飯菜,是我最療癒的時光。 曾經煮太久被嫌、也曾為了一道菜翻遍網路,如今靠著熱情與粉絲們的成長,慢慢煮出屬於我們家的味道。

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