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Lating_潛水教練
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青醬煙肉露旬蝦仁炒意粉

青醬煙肉露旬蝦仁炒意粉

描述

 *特別適合 上班/上學族的人士 可預先前一晚煮好入盒成便當,然後第二天上班/上學時翻熱用膳,味道質感是一樣的*

煮西餐其實速度可以很快便完成
簡易料理 x 快速下廚 x 滿滿材料
與其出外吃一個意粉,倒不如自己親手做😋滿滿的材料很滿足

#健康之選

27 說讚

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

材料
調味

步驟

  • 1)先將意粉放入熱水,並放少許鹽,煮至8成熟
2)將幼露旬洗淨切成均等條狀
3)將煙肉以慢火煎香至脆後備用,留下煙肉的油直接加入蝦仁
4)加入鹽,黑椒碎炒蝦仁,露旬
5)將煮意粉器皿倒水後,直接加入鍋以中小火快炒
6)加入青醬快炒1分鐘後加入脆煙肉擺上便完成

    1)先將意粉放入熱水,並放少許鹽,煮至8成熟 2)將幼露旬洗淨切成均等條狀 3)將煙肉以慢火煎香至脆後備用,留下煙肉的油直接加入蝦仁 4)加入鹽,黑椒碎炒蝦仁,露旬 5)將煮意粉器皿倒水後,直接加入鍋以中小火快炒 6)加入青醬快炒1分鐘後加入脆煙肉擺上便完成

小撇步

*上班/上學族便當。可預先前一晚烹調後入盒,上班上學時再以微波爐翻熱*

1)不用加任何食油,以小火煎香煙肉時油份已慢慢逼出,利用煙肉的油炒意炒更為香

2)煮意粉的熱水中加入鹽令意粉更快熟

3)意粉不用過冷河,直到倒水後快炒便可,最重要是以中小火炒便不會炒焦

4)蝦仁不用預先調味,在炒的過程加入鹽,黑椒碎便可

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Lating_潛水教練 32 食譜 28 粉絲

✈️遊走世界各地的潛水教練🤿🇭🇰 Line : Latingho1115 現多數居於🇭🇰或🇵🇭海島生活 Follow My FB Page / IG : 放眼世界Horizonfortravel 希望透過📷分享⭐️用❤️下廚 特色:快速,省時,懶人料理 愛下廚但更愛美食😋

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