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餐桌上的義大利
12 食譜 28 粉絲

新鮮橄欖油黃金蛋炒飯

新鮮橄欖油黃金蛋炒飯

描述

經常外食反式脂肪的你,不仿在家試看看,前後不用5分鐘千萬別說你不會。蛋炒飯美味關鍵在於使用了新鮮橄欖油,才能炒出健康,炒出特殊風味,還在等甚麼呢?

新鮮橄欖油 https://goo.gl/52k4qz
巴薩米克醋 https://goo.gl/8cJjuj
影片教學 https://youtu.be/QsUPcTd7ne0

18 說讚

份量

2 人份

時間

5 分鐘

步驟

  • 蔥花預備。

    花預備。

  • 蛋黃分開。

    蛋黃分開。

  • 白飯與蛋黃攪拌均勻。

    白飯與蛋黃攪拌均勻。

  • REGINATERRA王后之地-產地新鮮橄欖油

    REGINATERRA王后之地-產地新鮮橄欖

  • 黃金飯炒香。

    黃金飯炒香。

  • 將黃金飯撥一邊,再二次倒入REGINATERRA王后之地-產地新鮮橄欖油

    將黃金飯撥一邊,再二次倒入REGINATERRA王后之地-產地新鮮橄欖

  • 蛋白來回撥散,並與黃金飯一起炒。

    蛋白來回撥散,並與黃金飯一起炒。

  • 調味、蔥花拌炒。

    調味、花拌炒。

  • TERRA DEL TUONO雷霆之地-巴薩米克醋,準備開動!

    TERRA DEL TUONO雷霆之地-巴薩米克醋,準備開動!

小撇步

蛋炒飯美味關鍵在於,務必使用新鮮橄欖油,才能炒出健康炒出特殊風味唷!

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餐桌上的義大利 12 食譜 28 粉絲

「聖塔麗塔St.Rita」是由台灣與義大利兩地創辦人共同成立,在義大利擁有自己的橄欖莊園與壓油廠,生產當地的"頂級產地新鮮橄欖油";還有義大利原裝進口的巴薩米克醋。因為我們希望引進這種地中海飲食文化,可以讓台灣人也享有美味又健康的飲食感受。

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