百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Ling Zhi Chen
1 食譜 0 粉絲

豆腐鑲肉

豆腐鑲肉

描述

老少咸宜是下飯的開胃菜

15 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 1.將嫩豆腐瀝水備用
2.將絞肉清洗乾淨備用
3.將豆腐及肉放入鍋中,
加入一匙醬油、少許胡椒粒及糖攪拌。
4.蓋上保鮮膜
5.外鍋加水大約米量杯一杯半
6.跳起後悶5分鐘再取出。

    1.將嫩豆腐瀝水備用 2.將絞肉清洗乾淨備用 3.將豆腐及肉放入鍋中, 加入一匙醬油、少許胡椒粒及糖攪拌。 4.蓋上保鮮膜 5.外鍋加水大約米量杯一杯半 6.跳起後悶5分鐘再取出。

小撇步

記得蓋保鮮膜否則口感會跑走。

1,916 瀏覽
avatar
Ling Zhi Chen 1 食譜

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞肉 滷肉 小黃瓜 涼拌小黃瓜 四季豆 雞蛋豆腐 糖醋排骨 鮭魚 馬鈴薯 雞胸肉 雞湯 台式泡菜 高麗菜飯 杏鮑菇 餅乾 麻婆豆腐 馬鈴薯燉肉 瓜仔肉 家常菜 地瓜 酸辣湯 粽子 南瓜 打拋豬 早餐 高麗菜 糖葫蘆 蒸蛋 三杯雞 蕃茄燉牛肉 番茄 炒飯 娃娃菜 茄子 玉米濃湯 炒麵 香菇雞湯 白菜滷 番茄炒蛋 竹筍 豆腐 排骨 義大利麵 湯麵 金針菇 菠菜 低脂高蛋白 花椰菜 櫛瓜