百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
柚子
154 食譜 748 粉絲

照燒雞腿火腿嫩蛋蓋飯

照燒雞腿火腿嫩蛋蓋飯

描述

微甜鹹的照燒口味一直都是家人喜歡的味道!帶一點甜味,開胃好吃😋鋪在飯上,加上嫩煎的火腿嫩蛋,滿足的蓋飯上桌!

90 說讚

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

醬汁

步驟

  • 先將雞腿洗乾淨,用叉子在雞腿上插一些洞,之後把醬料倒入醃漬大約30分鐘左右!

  • 雞腿皮先下,開始乾煎,之後煎到皮有一點焦脆之後把剛剛的醃料倒入鍋中煎煮,加適量的水煮,之後煮到醬汁收汁之後即可取出備用!(醬汁要留一點最後淋醬)

  • 鮮奶加入蛋打勻之後加入火腿拌勻。 熱油鍋,蛋液下去煎到半熟之後取出備用!

  • 白飯上舖上火腿嫩蛋再舖上雞腿,淋上一點剩下的照燒醬汁,撒上巴西里粉再灑上一點海苔。即可上桌!

    白飯上舖上火腿嫩蛋再舖上雞腿,淋上一點剩下的照燒醬汁,撒上巴西里粉再灑上一點海苔。即可上桌!

  • 簡單加上一些水果,一杯果汁和點心,就是滿足的一份套餐嘍❤️

    簡單加上一些水果,一杯果汁和點心,就是滿足的一份套餐嘍❤️

小撇步

雞腿插洞比較容易入味!

3,644 瀏覽
avatar
柚子 154 食譜 748 粉絲

喜歡家裡充滿烘焙的香味❤️ 很溫馨! 在家也要吃的健康又開心😃 #啾寶家的小餐桌

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

菠菜 小黃瓜 蒸蛋 家常菜 炒麵 麻婆豆腐 豆腐 粽子 滷肉 義大利麵 玉米濃湯 打拋豬 糖醋排骨 雞胸肉 花椰菜 櫛瓜 雞蛋豆腐 低脂高蛋白 炒飯 番茄 涼拌小黃瓜 酸辣湯 馬鈴薯 排骨 高麗菜 湯麵 竹筍 四季豆 高麗菜飯 台式泡菜 茄子 早餐 南瓜 三杯雞 杏鮑菇 白菜滷 鮭魚 番茄炒蛋 香菇雞湯 餅乾 蕃茄燉牛肉 娃娃菜 雞肉 瓜仔肉 地瓜 金針菇 糖葫蘆 雞湯 馬鈴薯燉肉