百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
嘖嘖的料理手帳
94 食譜 2,433 粉絲

奶油香蒜炒蘑菇

奶油香蒜炒蘑菇

描述

嘖嘖的料理影片在這:https://bit.ly/2rEGayc

我在料理蘑菇時通常不會做太複雜的處理,菇蕈類食材本身已經含有大量的鮮味物質了,調味越簡單越好。這道奶油香蒜蘑菇中只用了鹽和胡椒調味就很棒囉!
本食譜更多內容:http://zezecook.com/2422/garlicmushroom/

682 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 較大的蘑菇可切半,蒜頭和巴西里切碎備用

    較大的蘑菇可切半,頭和巴西里切碎備用

  • 熱鍋後先下奶油,待奶油溶化便可下蒜末和蘑菇拌炒,並倒入鹽、黑胡椒,若鍋內太乾可加少許水分並蓋上鍋蓋稍悶

    熱鍋後先下奶油,待奶油溶化便可下末和蘑菇拌炒,並倒入鹽、黑胡椒,若鍋內太乾可加少許水分並蓋上鍋蓋稍悶

  • 起鍋前淋上檸檬汁和巴西里,這樣就完成囉!

    起鍋前淋上檸檬汁和巴西里,這樣就完成囉!

1.8 萬 瀏覽
avatar
嘖嘖的料理手帳 94 食譜 2,433 粉絲

寫點食物故事,和一些做菜筆記,可能還是最碎念的食譜網站。 YouTube有影音食譜: https://bit.ly/2rEGayc FB搜尋”嘖嘖的料理手帳”看最新文章😋: https://www.facebook.com/ZEZECHU/ 料理故事和小撇步寫在部落格裡,來逛逛吧!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蕃茄燉牛肉 滷肉 湯麵 南瓜 馬鈴薯燉肉 番茄 菠菜 白菜滷 家常菜 馬鈴薯 炒飯 櫛瓜 涼拌小黃瓜 蒸蛋 三杯雞 糖葫蘆 雞蛋豆腐 豆腐 高麗菜 竹筍 瓜仔肉 番茄炒蛋 杏鮑菇 餅乾 金針菇 茄子 麻婆豆腐 花椰菜 四季豆 雞湯 雞胸肉 糖醋排骨 打拋豬 雞肉 鮭魚 炒麵 地瓜 香菇雞湯 低脂高蛋白 義大利麵 玉米濃湯 高麗菜飯 台式泡菜 早餐 小黃瓜 娃娃菜 粽子 酸辣湯 排骨