百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
假日廚房~好煮易
115 食譜 155 粉絲

懶人版芝心漢堡(韓牛)

懶人版芝心漢堡(韓牛)

描述

韓牛肉味濃郁,肉質鬆軟,油脂分佈平均,個人認為能與和牛分庭伉儷的,大概只有韓牛;用現成韓牛漢堡做了一個超懶人版~芝心漢堡~,配上住家版蘑菇汁,完完全全是一個完美懶人晚餐。

如果喜歡這個食譜,請按下列網址支持:
http://cynthiakitchen.blogspot.hk

27 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 材料:
韓牛漢堡 2件
芝士片 1片 (Cheddar Cheese)

    材料: 韓牛漢堡 2件 芝士片 1片 (Cheddar Cheese)

  • 1. 韓牛漢堡解凍。

    1. 韓牛漢堡解凍。

  • 2. 芝士切成粒狀,在漢堡中間釀入芝士粒,然後搓成球狀,用左手拋右手、右手拋左手方法,拋十數下,將肉𥚃的空氣都拍出,用手壓平。

    2. 芝士切成粒狀,在漢堡中間釀入芝士粒,然後搓成球狀,用左手拋右手、右手拋左手方法,拋十數下,將肉𥚃的空氣都拍出,用手壓平。

  • 3. 燒紅鑊,中大火,下橄欖油及無鹽牛油,放入漢堡扒,煎至兩面金黃,盛起,用蘑菇汁伴食,即成。

    3. 燒紅鑊,中大火,下橄欖油及無鹽牛油,放入漢堡扒,煎至兩面金黃,盛起,用蘑菇汁伴食,即成。

小撇步

如何做蘑菇汁可參考下列網址:
http://cynthiakitchen.blogspot.hk/2017/08/blog-post_14.html?m=1#more

2,269 瀏覽
avatar
假日廚房~好煮易 115 食譜 155 粉絲

~愛吃, 愛煮, 最愛做簡單料理~ ~Happy Shopping, Funny Cooking~

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

義大利麵 打拋豬 三杯雞 玉米濃湯 家常菜 蕃茄燉牛肉 炒麵 菠菜 娃娃菜 雞胸肉 雞蛋豆腐 杏鮑菇 糖葫蘆 番茄炒蛋 瓜仔肉 竹筍 馬鈴薯燉肉 雞肉 高麗菜飯 鮭魚 早餐 炒飯 茄子 蒸蛋 低脂高蛋白 湯麵 金針菇 滷肉 涼拌小黃瓜 餅乾 雞湯 花椰菜 台式泡菜 番茄 排骨 粽子 糖醋排骨 麻婆豆腐 豆腐 南瓜 小黃瓜 四季豆 高麗菜 地瓜 香菇雞湯 馬鈴薯 白菜滷 酸辣湯 櫛瓜