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幸福彤話
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優格乳清桑椹原味乳酪球

優格乳清桑椹原味乳酪球

描述

喜歡乳酪加優格的味道,酸酸甜甜好滋味!
芳蓉優格DIY優格教學部落格
http://www.blog-yogurt.com/category/recipes

39 說讚

份量

6 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 奶油乳酪事先軟化,蛋黃加砂糖拌勻

    奶油乳酪事先軟化,蛋黃加砂糖拌勻

  • 加入奶油乳酪拌勻

    加入奶油乳酪拌勻

  • 再加入自製優格乳清拌勻

    再加入自製優格乳清拌勻

  • 最後再加入玉米粉,拌勻,原味乳酪麵糊完成,一半先裝入擠花袋中

    最後再加入玉米粉,拌勻,原味乳酪麵糊完成,一半先裝入擠花袋中

  • 另一半加入自製桑椹果醬拌勻,完成桑椹優格乳酪麵糊

    另一半加入自製桑椹果醬拌勻,完成桑椹優格乳酪麵糊

  • 拿出圓形烤盤,烤盤抹油,烤箱預熱180度,把雙色麵糊分別擠入抹好油的烤盤中

    拿出圓形烤盤,烤盤抹油,烤箱預熱180度,把雙色麵糊分別擠入抹好油的烤盤中

  • 180度烤25分鐘完成

    180度烤25分鐘完成

  • 烤好後放冰箱冷藏4小時以上,用塑膠刀,把完成的乳酪取出,才不會刮傷烤模

    烤好後放冰箱冷藏4小時以上,用塑膠刀,把完成的乳酪取出,才不會刮傷烤模

  • 優格桑椹原味乳酪球完成,吃不完也可以冷凍保存,想吃退冰即可

    優格桑椹原味乳酪球完成,吃不完也可以冷凍保存,想吃退冰即可

小撇步

<這次沒有加入餅乾底>,我喜歡全乳酪球的味道~

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幸福彤話 537 食譜 1,299 粉絲

喜歡優格創意料理 優格是我們家日常生活的一部份, 嘗試著使用自製優格融入料理中, 讓自製優格,有更多的變化。 大人小孩都喜歡!

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