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蕃茄洋蔥蛋花湯

蕃茄洋蔥蛋花湯
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份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

調料

步驟

  • 蕃茄洗淨切片,洋蔥切絲,雞蛋打成蛋液。

  • 熱鍋,倒入一匙橄欖油,放洋蔥下去炒軟,加進蕃茄炒熟,加 [調料] 炒勻,倒入水,大火煮滾,轉中小火燉煮十分鐘,淋入蛋液略攪拌成蛋花,起鍋前再淋點香油即可。

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