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餐桌上的人妻料理
39 食譜 518 粉絲

餐桌上的人妻料理*塔香黑胡椒雞腿排。

餐桌上的人妻料理*塔香黑胡椒雞腿排。

描述

10分鐘就能出好菜,也是一鍋到底的好滋味。

品嘗過鐵板燒料理的雞腿排,總是意猶未盡,決定自

己學來做看看喔!!!又是一道超下飯的料理~~~

人妻最愛扒飯的料理~!!!

278 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 雞腿排請店家去骨,並劃線,這樣比較容易熟,也能快速入味喔~

    雞腿排請店家去骨,並劃線,這樣比較容易熟,也能快速入味喔~

  • 九層塔洗淨泡水備用,洋蔥切絲,辣椒切片,蒜頭去皮拍一拍。

    九層塔洗淨泡水備用,洋蔥切絲,辣椒切片,頭去皮拍一拍。

  • 黑胡椒醬~ˊ這個牌子味道人妻很喜歡~~所以每次都使用這款喔!!!

    胡椒醬~ˊ這個牌子味道人妻很喜歡~~所以每次都使用這款喔!!!

  • 油鍋熱鍋,火候調至中火,雞皮那一面先下鍋煎。比較不易被油噴得受傷。

    油鍋熱鍋,火候調至中火,雞皮那一面先下鍋煎。比較不易被油噴得受傷。

  • 約莫3-5分鐘後,翻面繼續半煎炸。

    約莫3-5分鐘後,翻面繼續半煎炸。

  • 兩面雞腿排煎至金黃色後

    兩面雞腿排煎至金黃色後

  • 起鍋,切塊狀。備用

    起鍋,切塊狀。備用

  • 熱鍋後,加入奶油

    熱鍋後,加入奶油

  • 融化後,加入洋蔥、蒜頭拌炒至軟化。

    融化後,加入洋蔥頭拌炒至軟化。

  • 洋蔥變軟後,既可加入雞腿排拌炒。

    洋蔥變軟後,既可加入雞腿排拌炒。

  • 接續倒入黑胡椒醬

    接續倒入黑胡椒

  • 加入辣椒片

    加入辣椒

  • 九層塔拌炒均勻後起鍋~~~~

    九層塔拌炒均勻後起鍋~~~~

  • 完成塔香黑胡椒雞腿排,下飯的好料理~~~

    完成塔香黑胡椒雞腿排,下飯的好料理~~~

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餐桌上的人妻料理 39 食譜 518 粉絲

家的幸福 在餐桌 喜歡烹飪美味料理後 就馬上寫上文章與你們分享 愛吃愛料的人妻 又在廚房的滴滴咕咕哪些呢? 快來看看餐桌上的人妻料理有哪些~ 謝謝喜歡的人妻料理的你們 更喜歡你們跟著做 一起分享美味料理

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