百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Peggy Hsu
1 食譜 1 粉絲

蝸牛蔥餅【烘焙展食譜募集】

蝸牛蔥餅【烘焙展食譜募集】

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 分享 中筋160g/低筋140g/水170cc/酵母2g/鹽一小搓/糖5g 麵團使用烏龍麵模式打完後按取消!讓麵團在發酵一小時!這時備料!我先把切珠!然後放上香油胡椒胡椒粒還有鹽!拌勻放冰箱!(但是我後來我發現⋯鹽放太多會出水!)

  • 一小時後在把麵團取出分成5-6份,桿長條狀包入料收口後捲成蝸牛狀即可!!

小撇步

小撇步

「2014台北國際烘焙暨設備展 3/13-16南港甜蜜開展!用春日糕點補充滿滿元氣,上傳食譜拿全套烘焙組:https://blog.icook.tw/?p=23701

6,178 瀏覽
avatar
Peggy Hsu 1 食譜 1 粉絲

因為有愛~所以我們都存在

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

義大利麵 炒麵 玉米濃湯 四季豆 低脂高蛋白 菠菜 香菇雞湯 蕃茄燉牛肉 雞肉 蒸蛋 炒飯 麻婆豆腐 滷肉 雞湯 糖葫蘆 三杯雞 打拋豬 早餐 涼拌小黃瓜 雞胸肉 高麗菜 番茄炒蛋 馬鈴薯 茄子 娃娃菜 地瓜 粽子 杏鮑菇 番茄 瓜仔肉 竹筍 金針菇 家常菜 酸辣湯 排骨 小黃瓜 餅乾 馬鈴薯燉肉 豆腐 花椰菜 白菜滷 鮭魚 湯麵 糖醋排骨 南瓜 台式泡菜 高麗菜飯 櫛瓜 雞蛋豆腐