百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code

香酥土魠魚🐟

香酥土魠魚🐟

描述

土魠魚酥酥香香好好吃😋自己動手做,衛生又美味👍

117 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 將土魠魚切塊、蒜頭切末,然後加入醬油及少許水拌ㄧ拌,然後放進冰箱,冰約3-5小時

    將土魠魚切塊、頭切末,然後加入醬油及少許水拌ㄧ拌,然後放進冰箱,冰約3-5小時

  • 盤子上灑上地瓜粉,將土魠魚均勻鋪上地瓜粉

    盤子上灑上地瓜粉,將土魠魚均勻鋪上地瓜

  • 油鍋加熱後冒泡,可先灑入少許地瓜粉,地瓜粉浮起土魠魚即可下油鍋油炸

    油鍋加熱後冒泡,可先灑入少許地瓜粉,地瓜粉浮起土魠魚即可下油鍋油炸

  • 將魚慢慢下油鍋中火炸,炸至金黃色撈起,再將油大火加熱,放入土魠魚將多餘的油逼出即可

    將魚慢慢下油鍋中火炸,炸至金黃色撈起,再將油大火加熱,放入土魠魚將多餘的油逼出即可

  • 撒上白胡椒粉就完成啦

    撒上白胡椒粉就完成啦

小撇步

保持中火,避免焦掉

8,654 瀏覽
avatar
閒來無事的軍人太太家常料理 11 食譜 38 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞肉 粽子 低脂高蛋白 涼拌小黃瓜 馬鈴薯燉肉 雞蛋豆腐 茄子 菠菜 炒飯 杏鮑菇 玉米濃湯 糖葫蘆 打拋豬 竹筍 四季豆 三杯雞 排骨 糖醋排骨 瓜仔肉 南瓜 酸辣湯 家常菜 馬鈴薯 白菜滷 高麗菜 高麗菜飯 台式泡菜 餅乾 娃娃菜 金針菇 雞湯 花椰菜 炒麵 義大利麵 鮭魚 雞胸肉 番茄 番茄炒蛋 豆腐 蕃茄燉牛肉 麻婆豆腐 香菇雞湯 滷肉 櫛瓜 早餐 小黃瓜 湯麵 地瓜 蒸蛋