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津的breakfast
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起司番茄蛋餅(無餅皮)

起司番茄蛋餅(無餅皮)

描述

起司控與番茄控的簡單早餐。

314 說讚

份量

1 人份

時間

5 分鐘

食材

分組1

步驟

  • 將兩顆蛋打勻,撒上黑胡椒粉備用

    將兩顆蛋打勻,撒上黑胡椒粉備用

  • 不沾鍋熱鍋後,倒油,將蛋液倒入

    不沾鍋熱鍋後,倒油,將蛋液倒入

  • 鋪上起司片

    鋪上起司片

  • 鋪上番茄與洋蔥末

    鋪上番茄洋蔥

  • 最後鋪上香菜

    最後鋪上香菜

  • 再慢慢將蛋皮捲起來。

    再慢慢將蛋皮捲起來。

  • 完全

    完全

小撇步

*建議使用無鹽奶油煎
*因為無餅皮也沒加澱粉所以翻的時候建議兩手用平底鏟子一邊翻一邊輔助
*不愛吃香菜可以該其他的香料菜

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