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藍姆葡萄雪酪

藍姆葡萄雪酪

描述

葡萄是世界最古老的植物之一。可以補血、保護腦神經、強化免疫、改善暈眩身體無力等狀況。
在家自製葡萄雪酪,自行調整平衡甜度,加上完美絶配的蘭姆酒,實在太棒了!

243 說讚

食材

步驟

  • 建議選擇酸度較低的葡萄(紅葡萄、綠葡萄、黑葡萄皆可)

    建議選擇酸度較低的葡萄(紅葡萄、綠葡萄、黑葡萄皆可)

  • 葡萄加上蘭姆酒、楓糖(或蜂蜜)以果汁料理機打成泥狀,並以篩網過濾

楓糖(或蜂蜜)可以視使用葡萄的甜度做調整

蘭姆酒和葡萄真是絕配!只要加一點,風味馬上提升!

    葡萄加上蘭姆酒、楓糖(或蜂蜜)以果汁料理機打成泥狀,並以篩網過濾 楓糖(或蜂蜜)可以視使用葡萄的甜度做調整 蘭姆酒和葡萄真是絕配!只要加一點,風味馬上提升!

  • 過濾後的葡萄汁盛入容器中,放冰箱冷凍至少4-5小時,最好是隔夜

    過濾後的葡萄汁盛入容器中,放冰箱冷凍至少4-5小時,最好是隔夜

  • 自冰箱冷凍庫拿出來,以叉子刮鬆增加空氣感

    自冰箱冷凍庫拿出來,以叉子刮鬆增加空氣感

  • 輕輕鬆鬆在家享受健康美味,再簡單不過了!

    輕輕鬆鬆在家享受健康美味,再簡單不過了!

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小紅莓 378 食譜 2,699 粉絲

透過食譜、網路、電視自學做料理、玩烘焙,雖然不完美,但是卻有手做的溫度與對家人滿滿的愛♥️ 我的手作蛋糕堅持要有我的個性、我的態度!

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