百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
達達煮什麼
52 食譜 180 粉絲

塔香煎豆皮

塔香煎豆皮

描述

九層塔香氣四溢,豆皮吸收醬汁後好下飯。

1,681 說讚 2 一起做

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 豆皮對半切。

    豆皮對半切。

  • 熱鍋下油,煎至兩面微焦金黃,注意油量不能太少,鍋要熱,否則易黏鍋。

    熱鍋下油,煎至兩面微焦金黃,注意油量不能太少,鍋要熱,否則易黏鍋。

  • 在鍋邊爆香蒜末,加入醬油+冰糖+冷開水翻炒一下,等吸收醬汁,吃辣的話也可加辣椒。

    在鍋邊爆香末,加入醬油+冰糖+冷開水翻炒一下,等吸收醬汁,吃辣的話也可加辣椒

  • 起鍋前加入九層塔葉,翻炒一下即可盛盤。

    起鍋前加入九層塔葉,翻炒一下即可盛盤。

3.5 萬 瀏覽
avatar
達達煮什麼 52 食譜 180 粉絲

家常菜

繼續閱讀

也可以試試看

有 2 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

低脂高蛋白 杏鮑菇 麻婆豆腐 湯麵 白菜滷 娃娃菜 玉米濃湯 竹筍 小黃瓜 四季豆 菠菜 蒸蛋 糖醋排骨 地瓜 番茄炒蛋 高麗菜 雞湯 高麗菜飯 滷肉 義大利麵 家常菜 粽子 花椰菜 炒麵 雞蛋豆腐 金針菇 番茄 茄子 雞肉 香菇雞湯 打拋豬 豆腐 櫛瓜 炒飯 排骨 鮭魚 涼拌小黃瓜 三杯雞 馬鈴薯 台式泡菜 瓜仔肉 糖葫蘆 餅乾 南瓜 馬鈴薯燉肉 蕃茄燉牛肉 早餐 雞胸肉 酸辣湯