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Ann（新手小廚）

14 食譜 14 粉絲

糖醋🐔肉

糖醋🐔肉

描述

因為不想吃的太油炸所以我只有炒一炒呦

108 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

青椒

半顆
黃椒

半顆
紅椒

半顆
鳳梨

8朵就好
雞肉

半隻雞腿肉
蒜頭

半顆

醃雞肉30分就可

米酒

ㄧ大匙
蛋黃

半顆
醬油

ㄧ大匙

步驟

把食材都切成塊分類好～雞肉可以先醃起來比較好吃～因為我沒有打算先炸過～所以怕味道不夠～蒜頭片先丟爆個香～在丟雞肉用小火先煎到恰恰～再把全部青黃紅椒就下去後～番茄醬兩大匙～白醋一大匙～水ㄧ大匙～米酒ㄧ大匙～那就蓋子蓋起來用中大火去收汁就可呦

小撇步

雞肉也可以不用醃看個人喜好呦～假如沒事也可以先醃起來放假如喜歡吃甜的也可以再加糖

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2018/03/31 發表

Ann（新手小廚） 14 食譜 14 粉絲

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